Приятели, днес ви споделям рецепта за безглутенова питка с квас, която е много подходяща за трапезата ви на Бъдни вечер и не само.  Хубавото на тази рецепта е, че не е необходимо в тестото да добавяте захар или ксантанова гума. Достатъчно е само кваста, която можете да си направите сами в домашни условия. Много, много […]

Приятели, днес ви споделям една рецепта, която е подходяща за празничната маса на Бъдни вечер. Преди около година преоткрих отново готвенето в глинен съд. Истината е, че всяко едно ястие става в пъти по-вкусно, когато се готви в гърне. През годините опитах различни уреди за бавно готвене, но никой от тях не може да надмине […]

Всички, които са се сблъсквали с проблема тиреоидит на Хашимото, знаят, че не трябва да консумират зеле в прясно състояние. Покрай мен, всички в къщи рядко си приготвят салата от зеле и разбира се, търся някакви алтернативи и разнообразие. Именно затова, освен пролетта, марулята и спанакът се ползват всекидневно в кухнята ми. А тази комбинация […]