Приятели, днес ви споделям рецепта за печени картофи с розмарин и чесън. Приготвят се бързо и са много ароматни и вкусни. Лятото често ги съчетавам с доматената крем супа или ги приговям като гарнитура за риба или месо. Рецептата е съвсем семпла, но ефектна и се надявам да ви допадне и на вас. Ето я […]

Приятели, днес ви споделям рецепта за лека крем супа, която ми е любима за летния сезон. Обикновено я комбинирам с други печени зеленчуци, тъй като е подходяща за предястие. Все пак е много вкусна и заслужава вниманието ви. А ето я самата рецепта: Това е от мен за днес, приятели! В случай че рецептата ви […]

Приятели, днес ви споделям рецепта за домашен сладолед с череши, който не съдържа глутен, нито млeчни продукти. В случая е приготвен с череши, но те могат да бъдат заменени от ягоди, малини или боровинки. Това е един от най-често приготвяните сладоледи у дома, продуктите се намират голям период от време през годината и се надявам […]

Привет, приятели! Днес ви споделям една бърза рецепта за домашен сладолед. За съжаление на пазара са малко сладоледите, които могат да се консумират от хора, които се хранят без глутен и без млечни продукти. Когато разработвах рецептите, нямаше такива. Недостатъците на домашния сладолед, който е съставен само от плодове е, че се образуват малки кристали […]

Приятели, днес ви споделям рецепта за лимонов кекс, без глутен, която започнах да приготвям за семейството си, още когато дъщеря ми беше на 3-4 години. Това бяха един от първите ми успешни експерименти на безглутеново кексово тесто. Тогава все още се учех какво мога и какво не мога да конкумирам, как да се храня и […]

Привет, приятели! Днес ви споделям една бърза и много вкусна рецепта – чия пудинг с ягоди. Разбира се, рецептата може да бъде направена и с други сезонни плодове като череши, кайсии, боровинки или пък само с банан, през зимните месеци. Чия семената са богати на протеин, витамин А, калций, желязо и освен това не съдържат […]

Приятели, днес ви споделям рецептата за боровинкова веган торта. Това е тортата на моето момиче, която приготвих за рождения й ден тази година, тя сама пожела да й я направя. Въпросната рецепта присъства в менюто ни от много години. Рецептата е лесна, получава се лека, вкусна, красива торта и искрено се надявам да е полезна […]

Приятели, днес ви споделям рецепта, която реших да опитам да направя една късна пролетна вечер, съвсем на шега, и за радост се получи чудесна. Идва сезонът на ягодите и мисля, че е добре да я споделя с вас в самото му начало. В случай, че можете да приемате глутен, не е необходимо овесените ядки да […]

Привет, приятели! Днес ви споделям рецепта за салата, подходяща за пролетните и есенните месеци. Доматите могат да бъдат заменени с чери домати, пролетта, може би, са по-добрия вариант. И разбира се, спанакът, би могъл да се замени с маруля. Зависи от предпочитанията ви и от това, с което разполагате в дадения момент. Най-често правя тази […]

Здравейте, приятели! Както знаем, пролетта е сезона на зеленолистните и именно затова реших да ви споделя моята рецепта за супа от лапад или спанак. В нашето семейство, обичаме тази супа повече с лапад, отколкото със спанак, но това са си лични предпочитания, и с двата зеленчука ще се получи. Приготвя се в рамките на 30-40 […]