Сурови бонбони с ягоди и овесени ядки

Приятели, днес ви споделям рецепта, която реших да опитам да направя една късна пролетна вечер, съвсем на шега, и за радост се получи чудесна. Идва сезонът на ягодите и мисля, че е добре да я споделя с вас в самото му начало.

В случай, че можете да приемате глутен, не е необходимо овесените ядки да са безглутенови, но за всички нас, които имаме непоносимост или автоимунно заболяване, трябва да се съобразим да бъдат безглутенови. Бонбоните се получават леки, приготвят се много бързо и според мен са подходящи и за деца. Ето я и самата рецепта:

Съставки

  • 1 ч.ч. безглутенови овесени ядки

  • 1 ч.ч. ягоди

  • 1 с.л. кокосово масло, твърдо, препълнена лъжица

  • 1-2 с.л. кафява или кокосова захар

  • 1 с.л. чия семена

  • 2-3 с.л. лимонов сок

  • 3 с.л. кокосово стърготини за овалване, пълни

Стъпки

  • Пюрирайте добре измитите ягоди.
  • Към тях добавете овесените ядки, разтопеното кокосово масло, захарта, лимоновия сок и чая семената.
  • Оформете бонбоните като малки топчета и ги оваляйте в кокосови стърготини.

Надявам се, че рецпетата ви е харесала. В случай, че е така, споделете я с приятели. Очаквам да чуя отзивите ви! До скоро!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *