Здравейте, приятели! Лично аз съм на етап, в който търся разнообразие в зимните салати. Именно така се сетих за салата с морков, червено цвекло и целина и реших да я споделя с вас. Салата е семпла, цветна и вкусна и силно се надявам да ви хареса и на вас. Не съм записала количетсвата, които да ползвате от всеки зеленчук, но мисля, че не е и необходимо. Помнете, че моркова доминира над другите два зеленчука, като е добре целината да е най-малко количество. Ето я рецептата:
Състав
морков
червено цвекло
целина
слънчогледово семе
маслини
магданоз
лимонов сок
зехтин
сол
Стъпки
- Измийте и обелете моркова, целината и червеното цвекло. Настържете ги на едро ренде.
- Добавете маслините, нарязания на ситно магданоз и слънчогледовото семе.
- Овкусете с сокът от лимон, добре е да е прясно изцеден, добавете и солта, зехтина.
Бон апети! Имате ли въпроси към изпълнението на рецептата, не се колебайте да ми пишете!
Recent Comments