Пудинг с чия семена и ягоди

Привет, приятели! Днес ви споделям една бърза и много вкусна рецепта – чия пудинг с ягоди. Разбира се, рецептата може да бъде направена и с други сезонни плодове като череши, кайсии, боровинки или пък само с банан, през зимните месеци.

Чия семената са богати на протеин, витамин А, калций, желязо и освен това не съдържат глутен, вкусни са и се приготвят бързо.

В случай че сте в период, в който не бива да приемате  млечни продукти, чия пудинга може да се приготви с ядково или оризово мляко. Ядковите млека се приготвят много бързо в домашни условия и най-хубавото е, че не съдържат подсладители, добавки или консерванти. На пазара се намират и добри оризови млека, които са максимално изчистено от допълнителни добавки. С кисело мкляко пудинга се получава много вкусен, но нека млякото да бъде козе или овче и също да е висококачествено.

А ето я и самата рецепта:

Съставки

  • 2-3 лъжици чия семена

  • неподсладено ядково/оризово мляко/овче кисело мляко

  • ягоди

  • ½  банан

  • 4-5 бразилски ореха

  • цейлонска канела

Стъпки

  • В стъклена купа сложете чия семената. Добавете млякото като количеството е колкото да покрие семената и малко повече.
  • Оставете го да се накисне за 10-15 минути и добавете канелата, ядките и плодовете.

Това е от мен за днес, приятели! В случай, че рецептата ви е харесала, споделетe я с приятели! Очаквам отзивите ви!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *