Привет, приятели! Днес ви споделям една бърза рецепта за домашен сладолед. За съжаление на пазара са малко сладоледите, които могат да се консумират от хора, които се хранят без глутен и без млечни продукти. Когато разработвах рецептите, нямаше такива. Недостатъците на домашния сладолед, който е съставен само от плодове е, че се образуват малки кристали лед и е трудно да се постигне този кремообразен вид на сладоледа, който си купуваме от магазина, но пък е по-добре да си позволяваме домашен сладолед, отколкото никакъв.
При този сладолед, специфичното е, че пъпешът и бананът е хубаво да са узрели и ароматни. Моят пъпеш не беше много голям и съм написала в рецептата 3-4 резана, но в случай че вашият е тежък, намалете количетвото наполовина. А ето я е рецептата:
стъпки
- Обелете и нарежете пъпеша в дълбока стълклена купа или блендер.
- Добавете към тях бананите и ситно нарязаната мента.
- Пасирайте сместа до хомогенност.
- Напълнете формите са сладолед и го сложете във фризера за няколко часа.
Дени вече се е научила да си приготвя домашни сладоледи – знае какво иска да си направи и се справп сама или малко помощ. Наистина е лесно и бързо. В случай че рецептата ви е харесала, споделете приятели! До скоро!
Recent Comments