Доматена крем супа

Приятели, днес ви споделям рецепта за лека крем супа, която ми е любима за летния сезон. Обикновено я комбинирам с други печени зеленчуци, тъй като е подходяща за предястие. Все пак е много вкусна и заслужава вниманието ви. А ето я самата рецепта:

Print

съставки

• 1 глава лук

• 2 средно големи моркова

• 2 скилидки чесън

• 5-6 домата

• 1 ч.л. сол

• зехтин

• пресен босилек

• черен пипер

Print

Стъпки

•   В тенджера във вряща вода, нарежете на едро лука, морковите и чесъна.    
• След като омекнат, добавете и нарязаните и почистени домати. При необходимост, добавете още вода.
• След се сварят зеленчуците, добавете нарязания на ситно босилек, солта и зехтина.
• Махнете супата от котлона и я пазирайте.

Това е от мен за днес, приятели! В случай че рецептата ви е била полезна, споделете я с приятели! До нови срещи!