Привет, приятели! Днес ви споделям една бърза и много вкусна рецепта – чия пудинг с ягоди. Разбира се, рецептата може да бъде направена и с други сезонни плодове като череши, кайсии, боровинки или пък само с банан, през зимните месеци.
Чия семената са богати на протеин, витамин А, калций, желязо и освен това не съдържат глутен, вкусни са и се приготвят бързо.
В случай че сте в период, в който не бива да приемате млечни продукти, чия пудинга може да се приготви с ядково или оризово мляко. Ядковите млека се приготвят много бързо в домашни условия и най-хубавото е, че не съдържат подсладители, добавки или консерванти. На пазара се намират и добри оризови млека, които са максимално изчистено от допълнителни добавки. С кисело мкляко пудинга се получава много вкусен, но нека млякото да бъде козе или овче и също да е висококачествено.
А ето я и самата рецепта:
Съставки
2-3 лъжици чия семена
неподсладено ядково/оризово мляко/овче кисело мляко
ягоди
½ банан
4-5 бразилски ореха
цейлонска канела
Стъпки
- В стъклена купа сложете чия семената. Добавете млякото като количеството е колкото да покрие семената и малко повече.
- Оставете го да се накисне за 10-15 минути и добавете канелата, ядките и плодовете.
Това е от мен за днес, приятели! В случай, че рецептата ви е харесала, споделетe я с приятели! Очаквам отзивите ви!
Recent Comments